Cocineras tradicionales de Michoacán comparten sus sabores y saberes en Italia
_Promueven sus platillos de ceremonias y rituales en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana_ Calabria, Italia, 30 de noviembre de 2024.- Bien dicen que como Michoacán no hay dos, y eso lo están dejando en claro las maestras cocineras tradicionales que se encuentran en Italia para la novena edición del Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana. Las herederas de los sabores y saberes de la cocina de Michoacán han compartido en estos primeros días del encuentro que celebra la cultura gastronómica, sus platillos de ceremonias y rituales ante el público presente en Altomonte, Calabria. En este encuentro donde el … Continúa leyendo Cocineras tradicionales de Michoacán comparten sus sabores y saberes en Italia