Humberto Jiménez Solís respalda a cocineras tradicionales y fortalece la identidad gastronómica de Los Reyes
LOS REYES, MICHOACÁN.— El presidente municipal de Los Reyes, Humberto Jiménez Solís, refrenda su respaldo a las cocineras tradicionales de las comunidades del municipio, reconociendo en su trabajo una expresión viva de la identidad, las raíces y el patrimonio cultural de las familias reyenses. La gastronomía tradicional representa mucho más que la preparación de alimentos. Detrás de cada platillo existen conocimientos transmitidos de generación en generación, productos de la región, costumbres comunitarias y una historia que permanece viva gracias, en gran medida, al trabajo de las mujeres que conservan estas recetas y formas tradicionales de cocinar. En este contexto, la … Continúa leyendo Humberto Jiménez Solís respalda a cocineras tradicionales y fortalece la identidad gastronómica de Los Reyes